Commerçants, artisans, entrepreneurs locaux, communiquez local -> en savoir plus
Publi-info à la une

La nouvelle tendance, la nourriture à base de CBD

13 juillet 2020 à 16h20
La nourriture à base de CBD a le vent en poupe !
Crédit photo : Pixabay

Le CBD, de son nom complet « cannabidiol », est un composant du cannabis, aujourd’hui très populaire pour ses nombreuses vertus dans des secteurs comme la beauté. Mais le CBD est de plus en plus tendance sur un nouveau marché : celui de l’alimentation.

Découvrez le CBD sous toutes ses formes dans cet article, ainsi que ses propriétés pour votre santé, aussi bien physique que mentale.

Le CBD, c’est bon pour la santé

Si le CBD a conquis de nombreux publics dans le secteur de la beauté, il commence à faire fureur dans les assiettes, pour une raison simple : le CBD, c’est bon pour la santé. Cela se consomme sous toutes les formes, du thé au CBD en passant par le gâteau au CBD, c’est très pratique et tendance.

Contrairement au THC, un composant de la plante de cannabis aux vertus psychoactives, le CBD possède des vertus calmantes, apaisantes et même guérissantes. En consommer est parfait pour s’entretenir et conserver un niveau de vie sain.

Beaucoup de personnes n’hésitent pas à utiliser du CBD au quotidien pour ses vertus anti-inflammatoires, qui permettent notamment de lutter contre certaines maladies, y compris graves. En stimulant les capteurs endocannabinoïdes, le CBD agit sur la douleur chronique mais aussi passagère. Consommer régulièrement du CBD permet de se sentir bien, au quotidien.

Au déjeuner, au dîner, partout dans vos assiettes

Pour bien commencer la journée, impossible de ne pas passer par l’étape « café ». La bonne nouvelle, c’est qu’il est aujourd’hui possible de consommer des cafés avec du CBD, pour réduire le niveau de stress ou booster son organisme avant de se mettre au travail. Il suffit simplement de choisir une infusion à base de CBD, ou de rajouter quelques gouttes d’huiles de CBD dans votre café.

Sinon, quoi de plus classique qu’un gâteau ou un cookie à base de CBD pour le goûter ? Contrairement aux versions que vous verriez dans les films, un cookie au CBD ne vous rendra ni accro, ni divaguant : ce sont uniquement les fameux brownies à base de cannabis récréatif qui le pourraient.

Sinon, le CBD se retrouve facilement dans des assaisonnements, notamment dans les sauces : huile de cuisine à base de CBD, beurre à base de CBD… Tout est possible ! Autant dire que le CBD envahit (positivement) nos cuisines.

CBD à emporter

Le CBD se retrouve également dans la cuisine à emporter, avec les smoothies ou les frappés, dans lesquels il est facile de mixer la préparation. Apportant clarté mentale et physique, il est le compagnon idéal de grands sportifs ou de grands leaders, qui sont soumis à des pressions importantes.

De plus en plus de coffee shops ou de boutiques avec produits alimentaires à base de CBD voient le jour, à tel point que cela est devenu totalement tendance. Si cela est clairement le cas aux États-Unis, la France devra attendre encore quelques années avant de voir le modèle se démocratiser, même si l’Hexagone fait partie du top 10 des pays les plus consommateurs de CBD dans le monde. Affaires à suivre !