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Insolite

McDonald’s : la vraie recette de la célèbre sauce du Big Mac enfin dévoilée

18 août 2020 à 15h26 Par A.L.
Photo d'illustration
Crédit photo : Pixabay

Ils sont des milliers de personnes à l'adorer : la sauce présente dans le Big Mac de McDonald's. Mille fois copiée et jamais égalée, sa recette originale vient pourtant juste d'être découverte sur la toile.

Vous l'attendiez ? McDonald's l'a fait ! Le géant du fast-food a enfin dévoilé la recette de la sauce emblématique présente dans l'hamburger Bic Mac. Alors que la chaîne de restauration l'a mise en vente en édition limitée en juin dernier, la recette de la sauce du Big Mac avait néanmoins déjà été dévoilée sur YouTube, presque incognito. En effet, c'est en 2012 que Dan Coudreau, chef exécutif et vice-président des innovations culinaires de Mc Donald's, a levé le voile sur les ingrédients qui la composent sur la page YouTube de McDonald'sCanada. Au programme ? Une recette toute simple à base de mayonnaise, de vinaigre de vin blanc, de sweet relish, de moutarde américaine, de poudre d’oignon, de poudre d’ail, de café de paprika et d'une cuillère à café de vinaigre blanc.

Pour rappel, le géant américain a également récemment annoncé qu'il allait bientôt mettre en vente des bougies sentant pour chacune un des ingrédients du plus célèbres des hamburgers de la chaîne de restaurant, le Big Mac ! Au programme ? Six parfums qui embaumeront votre intérieur de pain, de ketchup, de cornichon, de fromage, d’oignon ou encore de boeuf